くたばれ 8o's

         アナログ雑記


"Ai NIKKOR 105mm/F2.5" posts

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秋夜夢

夏夜夢
【2012.9 NIKON F KODAK SuperGold 400】



現像を忘れていたネガが出てきた(笑)

投光機に照されたシルエット

ずいぶん前だったようにさえ感じる

写真の主は・・誰だったかな?

芸術祭前夜の一コマ

夢に出てきそうな一枚

なんだか温かい



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テーマ 銀塩写真    ジャンル 写真


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Category: Ai NIKKOR 105mm/F2.5   Tags: ---

常識をぶち破れ!(お料理編)

江ノ島
【2011.10 NIKON F Kodak TX400】         


    震災によりお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに
          一日でも早く復興することを心から願います





きのうは冷たい雨が降り続いた

こう寒くなってくると「おでん」が恋しくなる

どうしても食べたくなり夕方におでん種を買いにいく  小遣いで(笑)

ついでにマックフライポテトを子供たちのお土産に

Lサイズ¥150は安いよな~



我が家のおでんには、さつま揚げやちくわぶ・つみれなど練り物のほか

大根・ニンジン・じゃがいも・ブロッコリー・卵・手羽先・ウインナーなど

今回は変わり種にマグロのアラを入れたらこれが美味かった!



そうそう先日「ゆで卵は水からか?熱湯からか?」という議論になった

僕は従来通りの水から派なのだが熱湯推進派の方から

「熱湯からのほうが断然殻が上手く剥ける」と熱弁された

確かに上手く剥けないと、白味がボロボロとみすぼらしいゆで卵になってしまいます

今回試しに熱湯から入れてみたら、何とキレイに剥けるではありませんか!?

コツは卵を適当に熱湯に放り込むと割れるので、お玉で1つずつそーっと入れること



もうひとつ・・

煮豚や角煮を作るさい、豚肉は水からブロックのまま30~40分下ゆでして

茹汁を捨て、それから味付けして煮込むとたいへん柔らかく出来ます

水からの下ゆでがコツです!

角煮なんかは下ゆでをしてから食べやすい大きさにカットし煮込んだほうが

断面がきれいに仕上がります

水っぽく味が落ちるということはありませんよ



何かのついでに思い出したら、ぜひお試しあれ~



テーマ モノクロ    ジャンル 写真


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Category: Ai NIKKOR 105mm/F2.5   Tags: ---

Mr.ちょんだら~

ちょんだら~
【2011.8 NIKON F Kodak TX400】         


    震災によりお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに
          一日でも早く復興することを心から願います






久しぶりに NIKKOR 105mm/2.5 を引っ張りだしてきた

このレンズもけっこう分解しなくてはならない状態でやってきた

105mmマクロの陰に隠れて、なかなか登場回数少ないけれど

苦労して使えるようにしたんだから、もっと使ってあげなくちゃだね

モノクロで写したらけっこう良かった



    第13回 金沢文庫芸術祭 9月18日 START


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Category: Ai NIKKOR 105mm/F2.5   Tags: ---

繋がり

そらいろ
【2011.4 NIKON F4 Kodak SuperGold400】         


    災害によりお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに
          一日でも早く復興することを心から願います




きのうは6月4~6日に被災地に行き、向こうの児童たちと

大型絵画を描くワークショップを行なってきた友人とささやかな打ち上げ?

僕も現地に行きたかったのだが、休みが取れず断念・・・

いろいろなボランティアのかたち

2校で行なわれたワークショップは大盛況でしたよ

そして星が綺麗なんですよ~と写真を見せてくれた



東北は空も海も山も美しいところ

ですが沿岸の地域はまだまだ瓦礫の山でした

彼は大学時代に京都で阪神大震災に合い

やはりボランティアで神戸に行ったのだが

今回のはやはり規模が違いすぎると言っていた


本当に一日でもはやく元の生活に戻れることを切に願うばかりです

そして子供たちの明るい笑顔を絶やしてはいけない

国が舵取りで、もめている場合ではないよ


この空が必ずどこかで繋がっているんだと感じよう!

テーマ 銀塩写真    ジャンル 写真


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Category: Ai NIKKOR 105mm/F2.5   Tags: ---

花粉舞う季節

富士山 大崎公園
【2011.2 大崎公園】               クリックで大きな画像が見られます




なんとか今年の春も花粉症は回避した模様ですが

それでも多少はやっぱり吸っている訳で

どこかムズムズしたり、ちょっと目が痒かったりはします


冬型が段々ゆるみ、花粉や黄砂が飛び交うと

青い空も暫くさよならですね

今週あたりが見納めなのではないでしょうか?

テーマ お散歩写真    ジャンル 写真



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